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인스턴트 커피 포장은 어떻게 되나요?

구운 커피 원두 (분말) 포장은 가장 다양한 커피 포장 형식이다. 커피 원두를 베이킹하면 자연적으로 이산화탄소가 생성되기 때문에 직접 포장은 포장이 파손되기 쉬우며, 오랫동안 공기에 노출되면 향기가 빠져나가고 커피의 기름과 아로마 성분이 산화되어 품질이 떨어질 수 있기 때문이다. 따라서 커피 원두 (가루) 의 포장이 특히 중요하다. 현재는 일반적으로 봉지와 통조림으로 나뉘어 있으며, 일반적으로 밀폐되지 않은 포장, 진공포장, 단방향 밸브 포장, 가압 포장으로 나뉜다. 밀폐되지 않은 포장은 사실 임시포장으로, 단기 보관에만 쓰인다. 진공 포장은 이산화탄소가 포장에 손상을 입히는 것을 막기 위해 포장하기 전에 구운 커피 원두를 일정 기간 놓아야 한다. 일반적으로 이 포장은 약 65,438+00 주 동안 보관할 수 있습니다.

단방향 밸브 포장 백에 단방향 밸브를 추가하면 생성되는 이산화탄소를 배출할 수 있지만 외부 기체의 진입을 막아 원두가 산화되지 않도록 하지만 향의 유출을 막을 수는 없다. 이런 포장은 최장 6 개월까지 보관할 수 있다. 또 다른 커피는 통풍구로 포장되어 있습니다. 즉, 가방에 통풍구만 치고 단방향 밸브는 없기 때문에 커피 원두에서 나오는 이산화탄소가 배출되면 외부 공기가 주머니 안으로 들어가 산화를 일으키기 때문에 저장 시간이 크게 단축됩니다. 가압 포장된 커피 원두를 베이킹한 후 진공에서 빠르게 포장한 다음 불활성 가스로 밀봉한다. 이런 포장은 원두가 산화되지 않고, 향기가 새지 않고, 포장이 충분히 튼튼해서 포장이 기압에 의해 파괴되지 않도록 보장할 수 있다. 2 년 동안 보관할 수 있습니다. 통조림은 일반적으로 금속과 유리로, 모두 플라스틱 뚜껑을 갖추고 있어 밀봉하기 쉽다. 인스턴트 커피의 포장은 비교적 간단하며, 일반적으로 밀봉된 작은 포장봉투를 사용한다. 현재 주로 긴 막대 포장으로 외부 포장 상자가 있습니다. 물론 시중에도 통조림 인스턴트 커피가 있습니다.

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