충칭 훠궈 프랜차이즈에 가입하면 어떤 이점이 있나요?

중경 훠궈 체인 브랜드는 5,000개가 넘는데, 맛있는 충칭 훠궈를 맛보러 오는 관광객이든, 충칭 훠궈 산업에 참여하고 싶은 투자자든, 어느 브랜드가 더 고민이 되는지 모르겠다. 충칭의 오래된 전골 10대? 이를 위해 2019년 충칭의 10대 유명 훠궈를 정리했습니다. 이 목록에 성공적으로 선정되려면 브랜드 평판, 브랜드 인지도, 대중 평판, 브랜드 강점을 바탕으로 종합적인 평가를 진행해야 합니다. , 그리고 냄비 맛.

위웨이난 훠궈

1985년에 창안되어 매콤하면서도 신선하고 향긋한 재료로 유명한 1980년대 후반 쓰촨-중경 훠궈를 계승, 재현한 요리입니다. 2005년에는 기업 중심의 경영과 브랜드 중심의 경영을 시행하여 현재까지 매달 대기자가 6,000명에 달하고 있습니다. 2013년, Yuweinan 브랜드는 프랜차이즈 자격을 획득하고 공식적으로 전국에 프랜차이즈 체인을 출시했습니다. "100년 동안 오직 한 가지 일, 즉 냄비 요리"를 운영하고 시장에 자리 잡았습니다. 전문 케이터링 체인 운영, 케이터링 기술 교육, 지역 프랜차이즈 인증, 인재 교육, 전골 문화 연구 및 보급, 정통 충칭 전골 R&D 및 운영, 전골 기반 처리 및 가공을 통합하여 충칭 Qingding Catering Management Co., Ltd.를 설립했습니다. 생산 케이터링 사업.

주요 특징: 전통 냄비의 '본래' 본질을 계승하고 고품질의 신선한 재료, 독특한 원료 제조법, 현대적인 관리 및 인간화 된 서비스를 고집하여 혀끝에 Lingan을 만듭니다. 소비자 피닉스 골수. "전골은 일종의 음식일 뿐만 아니라 파티 문화"라는 개념을 결합하여 신선하고 맛있고 건강하며 생태적인 맛 경험과 즐겁고 편안하며 여유로운 여가 환경을 통합하여 독특한 Yuweinan 스타일 전통을 형성합니다. 오래된 냄비.

더좡 전골

"더좡 전골"은 널리 알려져 있으며 충칭 전골의 지지 브랜드가 되었습니다. 관광 산업 발전, 식품 산업 발전, 전골 원료 유통, 전골 산업 발전을 통합하는 대규모 케이터링 체인 기업입니다.

주요 특징: "매운맛, 매운맛, 신선하고 향긋한 맛"으로 유명한 수프 유형: 매운맛 "중독성", 매콤하고 향긋한 "오래된 냄비", 부드럽고 달콤한 "열매 맛" 및 "더장" 맛있는 곰팡이 맛이 나는 수프".

리틀 스완 훠궈

1982년 설립된 훠궈 산업 발전, 관광 산업 발전, 농업 산업 발전, 물류 산업 발전, 훠궈 원료 유통을 통합한 다각화된 회사입니다. , 냄비 문화 연구.

주요 특징: '매운맛, 매콤함, 신선함, 향긋함'으로 유명하며 초기에는 충칭 훠궈의 강자로 여겨졌습니다. 이후 점차 다른 산업으로 확장되기 시작했고 그 명성은 하락했지만 사람들의 마음 속에서 대체할 수 없는 위치로 인해 Little Swan Hotpot은 오늘날에도 여전히 매우 인기가 있습니다.

Liujiajia Wharf Old Hotpot

1982년에 설립된 이곳은 충칭 훠궈를 주로 운영하고 와인 사업, 농업 산업 등 다각적인 발전을 이루고 있는 대규모 현대식 대형 현대식 레스토랑입니다. 개발, 케이터링 직업 훈련. "소비자 수요 지향"의 개발 이념을 고수하고 "충칭에 뿌리를 두고 세계적으로 발산"하는 것을 전략적 목표로 삼아 전골 전점 생산 프랜차이즈 모델을 만들고 10년 이상의 성공적인 경험을 재현했습니다. 현재 전골 프랜차이즈는 충칭, 쓰촨, 상하이, 간쑤, 윈난, 산둥, 귀주 전역에 매장이 퍼져 있습니다. 총 프랜차이즈 매장 수는 300개가 넘습니다!

주요 특징: 창업자의 할아버지가 류지아 부두의 추적자였기 때문에 충칭 훠궈의 역사를 목격했고, 할아버지의 훠궈 요리 기술을 전수받아 시완 훠궈의 맛을 이어받았다. 매콤하고 맛있고 맛있고, 신선하고 달콤하고, 기름지지만 기름지지 않아, 먹어도 질리지 않습니다. 현대 소비자의 소비 개념을 결합하여 "패션, 건강, 맛"을 주제로 전통 옛 전골을 만듭니다.

유이수 훠궈

2000년에 창업한지 그리 오래되지 않은 곳인데, 사장님이 교통사고로 한쪽 손을 잃었기 때문에 훠궈 식당 이름을 '유이수'라고 지었습니다. ". Yishou"는 현재 전골 체인 및 프랜차이즈 운영을 전문으로 하는 대규모 유명 기업입니다.

주요특징 : 적당히 매워서 전통 충칭 훠궈만큼 맵지 않고 시원하게 먹을 수 있고 맛도 외지인 입맛에 맞지만 충칭 현지인들은 별로 사지 않는다.

차오터우 전골

1909년에 설립된 이 회사는 주로 전골 재료의 케이터링 서비스, 생산, 가공 및 판매에 종사하는 대규모 기업입니다.

주요 특징: 다양한 사천식 전골을 전문적으로 운영하고 있습니다. 독특한 전통 기법과 제조법을 고수해 냄비 바닥은 상큼하면서도 부드럽고, 매콤하면서도 부드러워야 합니다!

Qinma Hot Pot

1998년에 설립된 현대식 케이터링 기업으로 충칭 전골을 주로 운영하며 요식업, 와인 산업, 상업, 요식업 직업 교육 등 다양한 발전을 하고 있습니다. .

주요 특징: 독특한 비즈니스 스타일과 독창적인 혁신적인 컨셉으로 Qinma 시리즈 수프를 만들었습니다. 냄비 맛은 비교적 정통하고 수프는 부드럽지만 매운 맛이 부족하지 않습니다!

유중기억 옛전골

1989년에 창업한 충칭의 유명한 옛 전골 전문점. 충칭 전골을 주력으로 운영하고 있으며, 각 나라 전골의 특징을 집약시킨 체인 전골 체인입니다. 이 브랜드는 항상 "산업에 대한 근면, 사업에 대한 성실"이라는 기업 철학을 고수해 왔으며 많은 기업가들의 선택이 되었습니다.

주요 특징: 오늘날 충칭에서 가장 인기 있는 훠궈 전문점 중 하나. 그 맛은 옛 충칭의 정통 훠궈의 본질을 이어가고 있으며, 80년대와 90년대에 태어난 많은 사람들이 기억하는 맛입니다. . 매콤하고 맛있는 냄비 바닥은 모든 고객을 행복하게 만듭니다.

Kong Liang Old Pot

1992년에 설립된 본사는 케이터링을 통합합니다. 엔터테인먼트, 레저), 기본 재료 생산 및 요리사 교육은 주로 "Kongliang Hotpot"을 운영하고 새로운 맛, 신기술 및 원료 유통에 중점을 둔 대규모 케이터링 서비스 기업입니다.

주요 특징: 충칭 전통 전골 양념 레시피를 개선해 진하고 풍부한 맛을 지닌 붉고 밝은 국물 베이스를 만들었습니다.

바이 레티엔(Bai Letian)

바이 레티안(Bai Letian)은 충칭 후이위안(Huiyuan) 냄비 연구소 산하의 냄비 브랜드로 "충칭 최초의 냄비 요리 전문점"이라고 자칭하며 독특한 역사와 전통을 갖고 있습니다. 민국 10년부터의 문화.

주요특징 : 맛으로 따지면 매콤한 맛이 가득해서 입이 마르지 않아요. 맵지만 짜지 않아요!