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감자칩 포장기의 설계 원리

우리는 감자칩을 자주 먹는다. 나초 먹어 본 적 있어요? 이것은 외국 옥수수 가족이 생산한 감자칩이다.

먼저 생황옥 알갱이를 깨끗이 씻고 스테인리스강 요리 냄비에 붓고 노동자가 석회를 넣는다. 이 원료는 살균을 할 수 있고, 옥수수를 타게 할 수 있으며, 옥수수 알갱이의 껍질을 부드럽게 하여 나중에 쉽게 벗겨지고, 수분이 옥수수 알갱이에 스며들게 하는 데 도움이 된다. 각 요리솥에는 약 300 킬로그램의 옥수수, 90 킬로그램의 물과 석회가 포함되어 있다. 삶은 옥수수를 침수통에 담가 12 시간 동안 담가 더 많은 수분을 흡수한다. 일단 수분 함량이 45% 에 이르면 껍데기가 부드러워지고, 펌프 시스템이 옥수수를 청소기로 보내고, 청소기는 수분을 걸러내고, 물이 있는 옥수수알만 남긴다.

둘째, 벽에 구멍이 있는 롤러로 들어가 물기둥을 분사하여 느슨한 표피를 씻어 낸다. 옥수수 알갱이는 컨베이어 벨트를 통해 롤러에서 분말기로 보낸 다음 나선형으로 드릴하여 맷돌로 공급한다. 맷돌은 석두 두 조각 사이에 옥수수 알갱이를 직접 갈아서 가루로 만들었는데, 완제품은 부드러운 옥수수 가루 반죽이다. 옥수수 가루볼이 맷돌에 의해 뽑히면 얇은 반죽으로 변해 표면으로 운반된다. (윌리엄 셰익스피어, 옥수수 가루, 옥수수, 옥수수, 옥수수, 옥수수, 옥수수, 옥수수, 옥수수) 3 각막의 롤러에서 삼각형의 반죽은 섭씨 340 도의 오븐으로 다시 보내집니다. 여기서는 16 초만 머물면 반죽이 건조의 기준에 도달하고 손으로 당겨도 끊어지지 않습니다. 열량도 반죽의 작은 구멍을 잠그고 수분은 작은 물집을 만들어 나초를 브랜드의 거친 질감을 만들어 낸다.

셋째, 오븐에서 꺼내서 프라이팬으로 보냅니다. 옥수수유의 온도는 182 섭씨, 조각으로 튀기는 데 55 초밖에 걸리지 않는다. 그물망의 수송봉투는 부스러기를 주워 여분의 기름이 프라이팬으로 다시 흐를 것이다. 다음 정거장에서 나선형 드릴은 천연 조미료를 롤러로 보내고 노즐은 파편에 기름을 뿌려 표면에 점도를 부여하고 굴러가는 조미료를 붙일 수 있도록 합니다. 롤러에서 나온 후 칩이 포장 지역으로 와서 송수관이 그것들을 다른 포장기로 보냈다. 각 기계에는 14 개의 삽이 있습니다. 중간 저울은 한 봉지만 담으면 수문이 열리고 칩이 떨어지면 포장기가 알루미늄 호일막을 봉지로 썰어 칩이 주머니에 들어간다. 열풍 기회는 즉시 포대 입구를 봉쇄하고, 동시에 다음 포대를 봉하여 나초를 제조한다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 열풍, 열풍, 열풍, 열풍, 열풍)

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