초보자는 어떻게 식량 양조 설비를 선택해야 합니까?

1. 이 설비는 보일러, 증기기관, 찜통, 2 차 원추형 냄비 뚜껑, 공기 덕트, 냉각기로 구성되어 있다.

2. 보일러: 석탄 연소, 장작 보일러 증기, 가스 보일러 증기, 전기 보일러 증기.

3. 찜통: 이중층 냄비 바닥, 단층냄비 바닥, 단층원추형 냄비 바닥.

A, 내부 흡기 가열, 냄비 현상을 방지하고 백주의 식감을 보장합니다.

B. 순환 생산, 2 회 가열, 에너지 절약 효과 달성.

C, 스트링 찜: 고체액과 스트링 공예를 결합하여 백주의 식감과 출주율을 높인다.

(4) 2 차 원추형 냄비 뚜껑: 알코올 정확도를 높이고 이윤 공간을 늘린다.

(5) 공기 덕트: 정압 공기 덕트, 메자닌 순환 냉각, 이중층이 액체가 새지 않아 술이 나오도록 보장한다.

(6) 냉각기: 이중층 멀티 튜브 냉각, 물이 바닥에서 들어와 상단에서 배출되어 백주의 식감을 보장합니다.

(7) 구향양조설비의 두 가지 장점은 밀봉성과 냉각성이 높아 술의 생산량을 보장한다는 것이다.

장비의 소재에 대해 다시 한 번 말씀드리겠습니다.

재료는 304 식품급 스테인리스강으로 만들어졌다. 왜 304 스테인리스강을 사용해야 합니까? 첫 번째는 목재입니다. 밀봉성과 냉각 성능이 좋지 않아 백주 생산에 영향을 줍니다. 철: 녹슬기 쉽고 주류의 맛에 영향을 미칩니다. 알루미늄 합금: 납이 함유되어 있어 사용할 수 없고 백주의 식감에도 영향을 줍니다. 세라믹: 깨지기 쉽고 이동하기 쉽지 않으며 가열이 너무 느립니다. 구리: 찜주 재료는 가장 좋지만, 비용이 너무 많이 들고, 구향주기는 304 식품급 스테인리스강을 사용하며, 내산성 알칼리로 쉽게 마모되지 않아 열전도가 빠르다.

따라서 304 식품급 스테인리스강을 사용하는 것이 가장 적합하다. 돈을 많이 쓰지 않고 술의 생산량과 식감을 보장할 수 있다.