주방 냉동 장비란 무엇인가요?

일반적으로 주방 장비는 다양한 기능에 따라 다음과 같은 범주로 분류됩니다.

1. 냉장 장비: 냉음료 기계, 제빙기, 냉동고, 냉장 보관, 냉장고 등

2. 뜨거운 주방 공간: 가스 프라이팬, 밥솥, 국솥, 냄비 스토브, 찜통, 인덕션 쿠커, 전자레인지, 오븐

3. 장비: 냉온수 공급 시스템, 배수 장비, 세면대, 식기 세척기, 고온 소독 캐비닛 등, 세탁 후 주방에서 발생하는 처리 장비, 식품 분쇄기 및 기타 장비