대만에서 가장 유명한 간식은 무엇인가요?

1. 굴 오믈렛

아이돌 드라마 '모퉁이의 사랑' 덕분에 본토 사람들도 이 대만 간식을 알게 됐다.

2.취두부

외국인이 극도로 두려워하는 대만 음식 중 1위 아니면 2위에 오르기도 합니다.

3. 미트볼

장화=미트볼, 이는 이미 대만에서 확립된 고정관념이다. 그런데 사실 미트볼은 크게 두 종류가 있는데, 남쪽에서는 찐 것과 북쪽에서는 기름에 데워 먹는 것입니다.

4. 돼지고기찜밥/저우돼지밥

북쪽과 남쪽쪽이 차이가 있는데, 북쪽은 돼지고기밥, 남쪽은 돼지고기밥이라고 합니다. 남부 사람들이 생각하는 돼지고기 조림은 지방과 살코기가 3겹으로 들어있는 돼지고기 통째로 소스에 버무린 것을 돼지고기 조림이라고도 합니다.

위 4가지 품목은 모두 우표로 제작되기 때문에 대만에서 가장 흔히 볼 수 있는 간식이다. 2가지 항목을 추가하는 것도 일반적이다:

5. 국수

안주에는 대만에서 흔히 먹는 흰 국수와는 다른 붉은 국수를 사용한다. 주요 재료는 대장 또는 굴 두 가지가 있어서 대장국수/굴국수라고도 부르며, 어떤 노점에서는 두 가지 재료를 모두 추가하여 직접 국수라고 부르기도 합니다.

6. 소금에 절인 크리스피 치킨/닭다리 튀김/닭 튀김/꽃 가지 튀김...

KFC는 중국 본토에서 매우 강력한 회사이지만 대만에서의 사업 상황은 매우 좋지 않습니다. 나쁘다. 개인적으로 나는 이것이 대만의 프라이드치킨 포장마차가 많은 것과 관련이 있다고 생각한다.

대만 간식에는 여러 종류가 있는데, 이 여섯 가지는 대만의 모든 현과 도시에서 구할 수 있어야 합니다. 일부 지역적/혁신적 스낵에 대해서는 여기서 언급하지 않겠습니다. 관심이 있으시면 더 추가하겠습니다.