사주 한 병 유황이 얼마나 많은 백주에 해당합니까
황주의 도수는 보통 18 도 이내이다. 48 밀리리터, 알코올 정밀도가 1% 라면 48 그램의 알코올이 들어있는데, 이 황주 한 병은 2 ~ 2 개의 고도의 백주에 해당한다. < P > 황주 발효 매쉬의 알코올 농도는 높은 수준에 이르렀고, 효모균의 성장 속도를 어느 정도 억제했다. 효모균의 수가 적기 때문에 발효매쉬에서 나오는 당분은 알코올로 전환될 수 없어 완제품주의 당분이 높다.
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