일회용 젓가락

그거 아세요? 그거 아세요? 일회용 젓가락에도 유통기한이 있습니다. 국가 관련 부서는 일찌감치 일회용 젓가락을 유효기간을 표시해야 한다고 규정했다. 보통 일회용 젓가락의 유통기한은 4 개월이며, 기한이 지난 젓가락은 각종 병균을 휴대하기 쉽다. 기자의 조사에 따르면 선전 일부 식당, 패스트푸드점, 도매점의 일회용 젓가락 포장에는 유통기한이 거의 표시되어 있지 않아 대부분의 상가와 소비자들은 알지 못하는 것으로 나타났다. 이를 위해 시 위생 감독 부서는 소비자들에게 일회용 젓가락을 최대한 적게 사용하라고 상기시켰다.

기자 설문 조사:

대부분의 음식점에서는 일회용 젓가락을 제공한다.

어제 12 는 10 에서 징톈 맛집 거리의 장사가 여전히 번창하여 식객들이 일회용 대나무 젓가락을 사용했다. 기자가 들어가 앉자 종업원은 그릇, 찻잔, 흰 종이로 싸인 일회용 젓가락 한 켤레를 가져왔다. 기자는 젓가락을 들고 보니 젓가락 앞에 빨간' 일회용 고급 위생 젓가락' 이 찍혀 있는 것을 보았는데, 포장갑에는 공장명과 생산주소가 없었다. 유통기한은 말할 것도 없었다.

기자는 젓가락 뚜껑을 열고 한쪽 끝에 검은 곰팡이가 있는 것을 보고 급히 웨이터를 불러 교체했다. 그러나 다른 한 쌍은 여전히 갈색 반점이 있다. "가게에 소독 젓가락이 있습니까? 클릭합니다 기자가 물었다. "네, 하지만 많은 손님들이 소독젓가락을 원하지 않아서 일회용 젓가락을 요구합니다." 종업원이 말을 끝내고 기자에게 소독한 젓가락 한 켤레를 가져왔다.

그 후 기자는 화강북의 한 해산물 식당에 와서 가게에서 소독 식기 세트를 제공하는 것을 보았지만, 기자가 일회용 젓가락을 제안했을 때 종업원은 아무 말도 하지 않고 돌아서서 옆 작업대에서 일회용 젓가락 몇 켤레를 꺼냈다. 일회용 젓가락 커버에는 식당 이름과 연락처가 인쇄되어 있지만 유통기한이 없습니다.

기자는 사전 조사에서 일회용 젓가락 공급이 가장 큰 곳은 각종 패스트푸드점과 간식 노점이라는 것을 발견했다. 기자는 동문, 화강북상권의 패스트푸드점에서 매장에서 제공하는 일회용 나무젓가락이 대부분 간단한 플라스틱으로 포장돼' 소독, 안전, 위생' 이라는 글자가 찍혀 식탁 위의 한 축에 놓여 있는 것을 보았다. 많은 젓가락의 플라스틱 커버가 갈라져서 나무 젓가락이 드러났다. 특구 밖의 일부 패스트푸드점의 일회용 젓가락은 한 봉지에 넣어서 포장이 없어서 고객이 직접 가져갈 수 있습니다. 위생 조건은 정말 사람을 안심시키기 어렵다.

도매 시장:

젓가락에는 제조사와 유통기한이 없다.

일회용 젓가락의 출처와 관련해 취재진은 대부분의 전국 체인 패스트푸드점이 주로 정기 배송을 담당하고 있으며 최장 30 개월로 변경된다는 사실을 인터뷰에서 알게 됐다. 개별 식당 젓가락의 공급원은 일반적으로 도매 시장이다.

동문의 한 식기 도매를 전문으로 하는 가게에서 기자는 냄비, 그릇, 도자기, 부뚜막 등을 보았다. 각종 진열대에 쌓여 있고 비닐봉지에 담긴 일회용 젓가락이 한 구석에 쌓여 있다. 이 젓가락들은 포장이 매우 형편없어서, 고객은 마음대로 하나를 골라서 비닐봉지에 다시 던질 수 있다. 상점의 한 노동자가 투명한 비닐봉지로 젓가락 한 켤레에 외투를 씌우고 있다. "이것들은 모두 강서에서 도매한 것으로 포장판매가 더 좋을 것이다."

\ "당신은 여기 젓가락을 소독했습니까? 왜 유통기한이 없나요? " 기자가 물었다. "꼭 소독해야 하는데 젓가락에 유통기한이 있나요?" 이 직원은 웃으며 대답했다.

기자는 인근 식기 도매점에서 경영자들이 모두 자신의 젓가락이 강서 (), 저장 () 성 () 과 저장성 () 에서 왔다고 주장하며 전문 제조업자가 생산과 소독을 했다고 주장하지만 젓가락 한 켤레의 포장에는 명확한 생산일자와 관련 정보가 인쇄되어 있지 않다는 것을 보았다.

한 대형 도매점의 사장은 기자들에게 일반 식당은 나무패라고 말했다. 대부분 누드 젓가락을 선택한 다음 식당 이름과 전화기가 찍힌 외투를 커스터마이징한다. 패스트푸드점과 포장마차는 보통 포장이 간단한 일회용 젓가락을 사거나 누드 젓가락을 사서 직접 사용한다.

운영자 및 식사:

대부분의 사람들은 젓가락에도 유통기한이 있다는 것을 모른다

대부분의 식당 경영자들은 일회용 젓가락이 유통기한이 있다는 것을 모른다. 남해대로의 한 객가 식당의 호씨는 기자에게 음식 10 년 이상 종사해 일회용 젓가락이 유통기한이 있다는 말을 들어 본 적이 없다고 말했다. 보통 관련 부서에서 검사를 할 때는 식당의 식품 위생이나 식기 위생만 검사하고 일회용 젓가락은 거의 검사하지 않으며 젓가락의 유통기한을 점검해 달라고 요구한 적도 없다.

"젓가락은 유통기한을 표시해야 한다는 말을 들어 본 적이 없다. 일반적으로 가져갈 때 직접 사용한다. " 뉴스로드의 한 패스트푸드점에서 식사를 하는 하선생은 기자들에게 외식하면 일회용 젓가락을 주동적으로 요구할 것이라고 말했다. "아니면 일회용 젓가락으로 안심하세요. 다른 젓가락을 어떻게 소독하는지 어떻게 알 수 있을까요? 매일 집에서 젓가락을 가지고 나가서 밥을 먹을 수는 없다. " 하선생은 어쩔 수 없이 말했다.

기자와의 인터뷰에서 많은 식객들은 일회용 젓가락의 유통기한을 지켜본 적도 없고 젓가락이 유통기한을 표시해야 한다는 것도 몰랐다고 말했다. 많은 식객들은 일회용 젓가락의 위생 상태가 걱정스럽지만 외식할 때는 더 좋은 대안을 찾을 수 없다고 말한다.

□ 따뜻한 알림

소독 후 일회용 젓가락의 유통기한은 최장 4 개월이다.

기자는' 중화인민공화국 국가기준' 에서 이 기준이 대나무 젓가락에 대한 규정이 있어 각 상자 제품마다 제조사명, 생산일, 유통기한을 명시해야 한다는 것을 보았다.

2006 년 반포된 국가품질 검사총국도 일회용 제품의 최소 포장 단위는 제품의 유통기한을 표시해야 한다고 분명히 지적했다.

시 보건감독소 관계자는 "소독 후 일회용 젓가락의 유통기한은 최대 4 개월이다. 유통기한이 지나면 황색 포도상구균과 대장균이 들어 있을 가능성이 높다. "

시 보건감독소 직원들은 일회용 젓가락을 사용하기 전에 나무가 아닌 반점, 습기, 변형, 눈에 띄는 신맛이 있다면 오염의 징후라면 절대 사용할 수 없다는 점을 소비자들에게 일깨워 주었다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 건강명언)

□ 전문가의 의견

일회용 젓가락

적게 쓰는 게 좋을 것 같아요.

"일회용 젓가락 생산의 모든 공정에는 걱정이 있어 위생 젓가락은 위생을 보장하기가 어렵다." 중국플라스틱협회 플라스틱재활용전문위원회 부회장, 베이징환경보호식기연합기구 사무총장인 동금사자에 따르면 일회용 젓가락 생산과정은 크게 세 단계로 나뉜다.

첫 번째 단계는 표백이다. 먼저 약물을 물에 담갔다가 유황으로 훈제하면 화학약품 잔여량은 일정 한도 내에서 통제해야 한다. 일부 생산자들은 곰팡이 방지 기간을 늘리기 위해 농약을 원료로 한 살균제를 무단으로 많이 첨가한다.

두 번째 단계는 건조입니다. 활석가루 자체는 담석을 유발하기 쉬우며, 활석가루에 함유된 중금속도 인체의 혈액과 신경계에 손상을 입힐 수 있다.

3 단계 마감, 일부 생산자들은 발암물질인 다환 방향족 탄화수소를 함유한 산업용 파라핀을 사용한다.

동금사자는 나무젓가락의 주요 생산성은 흑룡강이고, 대나무 젓가락은 주로 호남 강서 등지에서 생산된다고 말했다. 조사 과정에서 일부 무책임한 업체들이 뱀가죽 가방과 농약봉지 포장으로 배송하고 포장과 길을 따라 오염이 젓가락의 위생을 위협하는 것으로 밝혀졌다.

동금사자는 일회용 젓가락이 환경에 해롭고 비위생적이기 때문에 밖에서 식사하고 일회용 젓가락을 적게 쓰길 바란다고 말했다.

일회용 젓가락은 목재 소비의 10% 를 차지한다.

국내에서 목젓가락을 생산하는 기업은 수천 개로 매년 500 만 입방미터에 육박하는 목재자원을 소비하는 것으로 조사됐다. 우리나라 삼림의 연간 벌채량은 약 4758 만 입방미터인데, 이 젓가락들은 10.5% 를 차지한다. 20 년 동안 자란 나무 한 그루는 젓가락 6000-8000 켤레만 만들 수 있다. 중국은 매년 10 만 상자의 일회용 젓가락을 생산하는데, 그 중 600 만 상자는 일본 한국 등에 수출된다. 중국의 삼림 커버율은 일본의 4 분의 1 미만이며, 매년 일회용 젓가락을 생산하기 위해 삼림 적립량을 200 만 입방미터로 줄인다.