스시 레스토랑에서 소규모 케이터링을 신청할 수 있나요?

'초밥집이 소규모 요식업 면허를 신청할 수 있나요?'라는 질문을 하고 싶으신가요? 이런 상황은 허용되지 않습니다.

소규모 요식업 면허란 영업면적이 50제곱미터 미만인 면허를 말하며, 주류나 조리 서비스를 제공하지 않으며, 판매하는 식품은 가공, 포장, 간편해야 한다 인증서를 보존합니다. 스시 레스토랑은 본 라이센스에서 요구하는 식품 규정을 충족하지 않습니다. 규정된 절차와 감사를 거쳐 소규모 요식업 인증을 획득한 요식업체만이 정상적으로 운영될 수 있습니다.