요리를 할 때 먼저 소금을 넣을까요, 아니면 후에 소금을 넣을까요? 먼저 소금을 넣으면 암을 유발합니까?

소금, 네가 요리를 할 때 먼저 소금을 넣느냐, 후에 소금을 넣느냐 하는 것은 일률적으로 논할 수 없다. 주로 네가 어떤 음식을 볶느냐에 달려 있다. 첫째, 요리에 소금을 넣어야 한다. 음식이 일반적으로 빨리 끓기 때문에 소금을 일찍 넣고 영양이 극대화되도록 볶은 음식이 신선하고 맛있고 식감이 좋다. 고기볶음이라면 뒤에 소금을 넣고 고기가 익으면 소금을 넣는다. 그렇지 않으면 고기가 늙어서 맛이 나빠질 것이다. 현재 의학적으로 소금을 먼저 넣은 뒤 소금을 넣는 것은 건강에 큰 영향을 미치지 않는다. 네가 말한 것은 먼저 소금을 넣고, 고온요리 후에 암을 유발하기 쉽다. 이것은 사실이 아니라 소문이다.