단오절 타블로이드 자필 신문

단양제, 충우제라고도 불리는 용선제는 중국 전통 명절 중 하나이다. 이 축제의 유래는 전국시대까지 거슬러 올라갑니다. 전설에 따르면 초(楚)나라의 고관 굴원(屈源)은 조국과 백성을 걱정하여 귀족들에게 배척을 당하다가 결국 강에 빠져 자살했다고 한다. 물고기와 새우가 굴원의 몸을 먹는 것을 막기 위해 사람들은 굴원을 기념하기 위해 강가에 쌀만두를 놓아두었습니다. 이후 단오절은 점차 기념과 희생의 축제로 발전했습니다.

단오절의 풍습

1. 만두 먹기

종자는 단오절의 전통음식이다. 만두를 만드는 방법은 지역마다 다르지만 일반적으로 찹쌀, 고기, 된장 등의 재료를 대나무잎이나 창포잎에 싸서 찐다. 만두를 먹는 것은 굴원을 기념할 뿐만 아니라 건강과 안전을 기원하는 의미도 있습니다.

2. 용선 경주

용선 경주는 용선 축제의 또 다른 전통 활동입니다. 전설에 따르면, 굴원이 강에 몸을 던진 후, 사람들은 그의 시신을 찾기 위해 배를 젓었고, 이는 굴원을 찾기 위해 용선을 젓는 전통으로 발전했습니다. 이제 용선 경주는 전국적인 스포츠가 되었고, 용선 경주는 곳곳에서 개최됩니다.

3. 쑥잎 매달기

단오절의 또 다른 풍습은 쑥잎을 걸어놓는 것입니다. 쑥은 모기와 악령을 쫓아내는 약초입니다. 단오절 기간 동안 사람들은 악귀를 쫓고 전염병을 예방하기 위해 현관이나 방에 쑥잎을 걸어 놓습니다.

만두 만드는 순서

1. 준비재료: 찹쌀, 돼지고기, 대파, 생강, 콩, 버섯, 땅콩, 오향가루, 간장, 소금, 흰 후추, 대나무 잎, 끈.

2. 찹쌀을 물에 1시간 정도 불린 뒤 돼지고기, 양파, 생강, 콩, 버섯, 땅콩을 잘게 썬다.

3. 찹쌀에 다진 돼지고기, 대파, 생강, 콩, 버섯, 땅콩을 넣고 간장, 소금, 백후추, 오향가루 적당량을 넣고 버무린다. 고르게 저어주세요.

4. 대나무잎을 물에 불린 후 끓는 물에 데쳐주세요.

5. 대나무 잎을 펴고 그 위에 찹쌀을 올려 끈으로 묶는다.

6. 찹쌀만두를 찜기에 넣고 2~3시간 쪄주세요.

7. 쌀만두는 꺼내서 식힌 후 드세요.

끝

용선제는 중국 전통 명절 중 중요한 명절로 오랜 역사와 풍부한 문화적 의미를 담고 있습니다. 이 축제 기간 동안 사람들은 굴원을 기념하고 건강과 안전을 기원하기 위해 쌀만두를 먹고, 용선 경주, 쑥잎 매달기 등을 합니다. 종즈를 만드는 일은 다소 번거롭지만, 집에서 직접 DIY로 만들어 보는 것도 매우 의미 있는 일입니다. 전통축제의 매력을 함께 느껴보세요!