오크라를 생으로 먹어도 되나요?

1. 오크라는 생으로 먹을 수 있습니다. 오크라는 비교적 부드러우며 고기가 부드럽고 달콤하며 독특한 향이 아삭아삭하고 육즙이 풍부하며 둥근 식감을 돋보이게 하며 생으로 먹어도 매우 신선합니다. 오크라를 잘 씹어 먹으면 점점 단맛이 나고, 씹을 때마다 걸쭉한 점액이 입안을 가득 채운다. 오이, 수세미 등을 먹는 것보다 맛이 더 상쾌하다.

2. 오크라는 생으로 먹기 매우 편리합니다. 깨끗이 씻어서 말려서 섭취하면 됩니다. 여행 중 영양보충이 필요하다면 오크라를 가지고 가셔도 좋습니다. 신선하게 보관할 수 있는 가방을 챙겨오시거나, 크리스퍼에 밀봉하여 기내 수하물에 넣어 드시면 됩니다. 일반적인 노란색 오크라를 먹는다면 표면에 보풀이 덜하고 아삭아삭하고 부드러운 신선한 오크라를 선택하는 것이 좋습니다.