하겐다즈의 역사
하겐다즈는 미국의 아이스크림 브랜드로 1921년 루벤 매터스(Reuben Mattus)에 의해 성공적으로 개발되었으며, 1961년 뉴욕 브롱크스에서 이름을 지어 런칭되었습니다. 또한 전 세계 국가에서 자사 브랜드의 아이스크림을 판매하기 위해 아이스크림 매장 체인을 설립했으며, 54개 국가 또는 지역에 700개 이상의 지점을 두고 있습니다. 또한, 시장점유율 기준으로는 미국 6.1, 영국 3.5, 프랑스 1, 일본 4.6, 싱가포르 4, 홍콩, 중국 5, 한국 1 미만이다. Haagen-Dazs가 생산하는 제품에는 아이스크림, 아이스크림 바, 셔벗 및 냉동 치즈가 포함됩니다. 브랜드 스토리 하겐다즈 아이스크림은 1921년 뉴욕 브롱크스의 한 가족에서 태어났습니다. 1950년대에는 냉동 기술과 기술의 발전으로 인해 많은 아이스크림 제조업체들이 제품의 유통기한을 연장하고 운영 비용을 절감하기 위해 제품에 더 많은 공기, 안정제, 방부제를 첨가했습니다. 그 결과, 아이스크림의 품질은 예전만큼 좋지 않게 되었습니다. 루벤 마테스는 전 세계가 진정한 고품질의 맛있는 맛을 즐길 수 있도록 순수한 천연, 고품질, 우수한 맛의 아이스크림 제품을 생산하기 시작했습니다. 아이스크림. 하겐다즈의 역사 1921년 브랜드 창립자인 루벤 마테스(Ruben Mattes)는 맛있는 아이스크림을 개발했고 이는 널리 환영 받았습니다.
1961년 루벤 마테스(Ruben Mattes)는 이 아이스크림에 공식적으로 "하겐다즈"라는 이름을 붙였습니다. 미국.
1976년 미국에 첫 번째 하겐다즈 디저트 하우스가 문을 열었습니다.
1983년 하겐다즈가 싱가포르와 홍콩에 진출했습니다.
1984년 하겐다즈는 일본 시장에 진출했습니다.
1986년에는 "Stick Bar Ice Cream Crispy Bar"가 출시되어 "Dairy Foods" 잡지에서 올해의 제품으로 선정되었습니다.
1987년 하겐다즈는 유럽에 데뷔했다.
1992년 하겐다즈는 이탈리아, 대만, 아이슬란드에 진출했다.
1996년 하겐다즈는 -다즈가 중국 본토에 상륙했고, 상하이에 첫 아이스크림 디저트 하우스가 오픈해 큰 인기를 끌었다.
1997년 하겐다즈는 필리핀과 브라질에 상륙했다.
1998년 하겐다즈는 베이징에서 성대하게 데뷔했고, 상하이 화이하이루에 플래그십 스토어를 오픈해 큰 성공을 거두었다.
1999년 하겐다즈는 베이징에 상륙했다. 항저우 서호은행, 베이징 2호점 국제무역센터 지점.
2000년 광저우 1호점 오픈과 함께 하겐다즈는 공식적으로 중국 남부 시장에 진출했습니다. 시장.
2001년 하겐다즈는 미국 General Mills의 브랜드가 되었습니다.
2004년 하겐다즈는 닝보, 쑤저우, 난징 및 기타 지역으로 사업을 확장했습니다. 상하이, 광저우, 베이징에 많은 신규 매장이 문을 열었습니다. 하겐다즈는 중국에 4개 매장을 오픈했으며 12개 이상의 매장을 보유하면서 그 달콤함은 빠르게 확산되었습니다.
2005년 하겐다즈 매장이 첫 선을 보였습니다.
2006년 하겐다즈의 달콤한 향기는 급속히 퍼져 전국 10개 이상의 도시에서 인기를 끌었습니다. 패셔너블한 삶의 새로운 경험.
2007년에는 파리 샹젤리제 거리에 4층 규모의 웅장하고 창의적인 글로벌 플래그십 스토어를 오픈했습니다. 쿤밍 매장이 오픈했습니다.
2008년 낭만적인 한여름, 하겐다즈는 다롄 센테니얼 시티에 새로운 매장을 오픈했습니다. 전국에 70개가 넘는 매장이 있어 완벽한 삶을 함께 경험하고 즐길 수 있습니다.
아이스크림, 바닐라, 초콜릿, 커피 세 가지 맛을 생산하고 있으며 주로 일부 고급 레스토랑과 상점에 제품을 공급하고 있습니다. 입소문이 퍼지면서 1961년에 공식적으로 제품 이름이 "하겐다즈"로 명명되었습니다. 마테스가 북유럽 언어를 기반으로 만들어낸 것은 그가 어렸을 때 덴마크 최고의 아이스크림이라고 생각했던 것을 맛보고 이 언어를 사용하여 제품명을 지은 것입니다.
하겐다즈 아이스크림은 맛이 다양하며 밀도가 높고, 생산 시 공기가 덜 섞이고, 유지방 함량이 높아 '슈퍼 브랜드'라고도 불린다.
하겐다즈라는 이름은 매우 유럽적이지만 실제로는 유럽에서 온 것이 아닙니다. 단지 두 개의 합성어만으로 이루어진 것입니다. 북유럽에는 지점도 없습니다. 창립자는 폴란드에서 온 유럽 이민자입니다. Haagen-Dazs 브랜드는 현재 General Mills가 소유하고 있습니다. 미국과 캐나다에서는 제품이 Nestlé 소유입니다. 독특한 마케팅 전략을 통해 하겐다즈는 중국 최고의 아이스크림 브랜드가 되었습니다. 월병 아이스크림의 맛은 사람들의 마음 속에 깊이 뿌리박혀 있으며 소부르주아 계급도 모르는 삶의 상징이 되었습니다. 이름. 고급 소비자 계층은 물론 충성도가 높은 고객입니다. 중저가 소비자도 매력을 느끼며 여유 자금이 생기면 많은 돈을 쓸 것입니다. 하겐다즈는 성숙한 아이스크림 시장에서 고급 소비자들로부터 인정과 환영을 얻었으며, 하겐다즈의 "럭셔리" 마케팅 방식은 업계의 고전적인 사례가 되었습니다.
현재 미국뿐만 아니라 전 세계적으로 큰 인기를 누리고 있는 브랜드다. 어디에서나 '하겐다즈'하면 사람들은 아주 맛있고 매력적인 아이스크림을 떠올릴 것입니다. 중국에서도 마찬가지입니다. 고급스러운 삶과 맛의 상징인 것 같습니다.
하겐다즈는 "즐거움과 완벽함"의 라이프스타일을 옹호하며 사람들이 고품질의 삶의 즐거움을 추구하도록 장려합니다. 하겐다즈는 아이스크림을 제공하는 동안 하겐다즈 아이스크림을 맛보는 것이 잊을 수 없는 경험이 될 수 있는 분위기를 조성하는데 많은 관심을 기울이고 있습니다. 이것은 또한 "하겐다즈의 순간"이기도 합니다. 그 유명한 광고 슬로건인 "그녀를 사랑한다면 하겐다즈로 데려가세요. (그녀를 사랑한다면 하겐다즈로 데려가세요.)"는 누구나 아는 이름이라고 할 수 있습니다.
하겐다즈는 순수 천연 소재를 사용하며 방부제, 인공 향료, 안정제, 색소를 전혀 포함하지 않습니다. 탈지유의 선택은 맛과 건강을 완벽하게 결합합니다. New York Times 잡지는 한때 하겐다즈에게 "아이스크림계의 롤스로이스"라는 명성을 주었습니다.
하겐다즈 제품의 주요 생산지는 미국 뉴저지주 우드브리지(1971), 캘리포니아주 툴레어(1985), 프랑스 북부 아라스 타운(1992)에 위치하고 있습니다. 극동 지역의 제품은 미국 제조업체가 공급하는 반면, 일본 시장은 Suntory 및 Takanashi와 협력하는 일본 기업이 전문적으로 공급합니다.
이 브랜드는 1996년 중국 본토 시장에 진출한 이후 급속도로 성장해 현재 전국 10개 이상의 도시에 진출해 있다. 창업 스토리
1930년대 미국 뉴욕 거리에서 아이스크림이 인기를 끌었다. 젊은 폴란드 이민자 루벤 마타스는 천연 아이스크림을 만드는 솜씨가 좋았고, 직접 아이스크림을 만들기도 했다. 판매용 아이스크림 만들기 작업장입니다. 그의 뛰어난 솜씨와 결코 가짜 제품을 팔지 않았기 때문에 그는 점차 명성을 얻었습니다.
그러나 몇 년도 지나지 않아 그의 판매는 중단됐다. 당시 일부 아이스크림 제조업체는 경쟁을 위해 제품의 유통기한을 연장하기 위해 안정제와 방부제를 첨가하기 시작했으며, 이러한 제품은 첨가물에 의한 외관과 맛으로 소비자의 호감을 얻는 경우가 많았습니다. 이러한 생산 방식은 공정이 더 필요한 것처럼 보이지만 실제로는 비용이 절감됩니다. 마타스의 작업장 직원들은 그에게 시장을 보고 아이스크림에 첨가물을 첨가할 것을 제안했습니다. 첨가물을 넣지 않으면 시장에서 계속 경쟁하기 힘들지만, 첨가물을 넣으면 그의 아이스크림은 더 이상 '천연'이 아니라는 뜻이다. 그는 그것을 덧붙여야 할까, 말아야 할까?
어느 날 마타스는 아이스크림 업계에 종사하는 친구들과 함께 뭔가를 사러 가게에 갔다. 당시 날씨가 너무 더워서 가게 앞에는 아이스크림을 사먹는 가난한 아이들이 몇 명 있었습니다. 이때, 옷을 잘 차려입은 또 다른 부유한 부부가 문 앞을 지나가고 있었다. 남자는 “아이스크림 두 개 사세요!”라고 제안했다. 여자의 얼굴에 찬성의 표정이 떠올랐지만, 맛있게 아이스크림을 먹고 있는 불쌍한 아이들을 보자 여자는 곧바로 마음을 바꿔 “잊어버려라”고 말했다. "하고 계속 나아갔습니다.
이 장면을 본 많은 사람들은 매우 불행해했습니다. 마타스의 친구는 화를 내며 말했습니다. "어떻게 그런 사람이 있을 수 있습니까? 가난한 사람들은 먹고 있는데 그녀는 먹지 않겠습니까? 아직도 누군가가 당신네 부자들을 위해 특별히 음식을 만들어 주기를 원합니까?" ?" "아이스크림을 키우나요?" 화자는 의도치 않았지만 듣는 사람은 관심을 보였습니다. 마타스는 즉시 영감을 얻었습니다: 이 시장에는 귀족과 패션을 상징하는 아이스크림이 부족합니다!
마타스는 작업장으로 돌아와서 작업자는 "현재 기준으로 주재료든 보조재료든, 원자재든 가공공정이든 무슨 수를 써서라도 '천연'의 정확성과 요구사항을 개선하기 위해 계속 노력할 것"이라고 말했다. /p>
"사장님, 그러면 안 돼요. 비용이 더 많이 들거든요!" 열성적인 직원들이 이를 막으려고 소리쳤습니다. "아이스크림은 누구나 살 수 있는 값싼 제품이고, 가치가 없습니다." 그것을 만드는 데 너무 많은 비용이 지출됩니다!"
"그렇습니다. 그렇다면 현재 시장에는 모든 사람이 마음대로 구입할 수 없는 일종의 아이스크림 부티크가 부족합니다!"라고 Matas는 긍정적으로 말했습니다.
마타스는 맛이 뛰어난 순수 천연 고품질 아이스크림을 생산해 '귀중한 아이스크림' 시장을 선점하겠다는 각오다. 반년 후 그는 바닐라, 초콜릿, 커피 세 가지 맛의 고급 아이스크림을 출시했는데, 이는 주로 일부 고급 레스토랑과 고급 상점에 공급되었으며 매출은 매우 좋았습니다.
이후 마타스는 자신의 아이스크림에 공식적으로 '하겐다즈'라는 이름을 붙이고, 아이스크림 가격이 수십, 수백 달러에 달해 갑자기 일반인들에게는 창백해지는 일류 명품 브랜드로 시장에 등장했다. 이에 비해 그의 타겟 소비자층은 삶의 질에 관심을 갖고 패션을 추구하는 소득 피라미드 최상위층의 젊은이들이다. 하겐다즈의 높은 가격은 소비자 그룹을 제한하지만, 많은 팔로워와 지지자를 끌어들이기도 합니다. 홍보 전략 측면에서도 마타스는 '귀중한' 이미지를 만들기 위해 노력하고 있다. 하겐다즈는 인기 TV 광고를 거의 하지 않고 일부 패션 잡지에만 가끔 등장한다.
오늘날 마타스 아이스크림은 미국 전역은 물론 전 세계 여러 나라에 매장을 오픈했고, 하겐다즈는 세계적인 '명품 브랜드'로 자리매김했다. 하겐다즈는 1990년대 중국 본토에 진출한 이후 50개 매장과 1,000개 이상의 소매점을 열었습니다.
수년 후 마타스의 동종업계 친구들은 그에게 어떻게 '진구이' 아이스크림을 만들 생각을 했는지 묻자 그는 “그때는 사실 아주 간단했다. 가난한 사람들과 똑같이 먹기를 거부하는 여자의 아이스크림 모습은 참으로 경멸스럽고 경멸스럽기까지 하다.
하지만 너는 멸시만 보지만 나는 부를 창출할 기회를 본다!" 아이스크림
바닐라(VANILLA)
초콜릿(CHOCOLATE)
커피( 커피)
스트로베리
MATCHA
마카다미아 너트
포도 럼(RUM RAISIN)
둘체 데 레체
버터 피칸
카푸치노
p>쿠키 밀크(COOKIESamp; CREAM)
쿠키 초콜릿(COOKIESamp; CHOCOLATE)
벨기에 초콜릿(벨기에 초콜릿)
코코넛 코코넛 마카롱
브랜디드 블랙체리
망고
멜론
살구
여름 딸기
망고 소베트[1](MANGO SOBET)
레몬 소베트
티라미수(티라미수)
p>기다립니다... 디저트는 중독성과 로맨틱함, 열정적이고 바삭바삭함, 천상의 인연, 당신이 내게 주신 사랑, 로맨틱 로맨스, 에게해의 나룻배의 꿈, 에덴동산...
행복한 시간, 가슴 설레는, 즐겁고 화려한 겨울...
드림 엔젤, 로즈 피크, 발리 플레임, 블랙 포레스트, 몬테카 루오, 꿈은 비행으로 이어진다... 하겐에 대한 짧은 이야기- 하겐다즈는 아이스크림 브랜드의 신화다. 하겐다즈의 탄생은 순전히 우연이었다. 하겐다즈의 아버지는 폴란드인 루벤 마테스(Ruben Mattes)라는 사람이다. 다른 얼음 제조업체들이 얼음 제품에 안정제와 방부제를 첨가하는 등 제품 가격을 낮추며 경쟁할 때, 마타스는 과일 얼음을 팔아 첫 번째 금 단지를 축적했습니다. 마타스는 공기 함량을 높이는 동시에 최고의 아이스크림을 만들기로 결심하고 고집했습니다. Matas는 자신의 아이스크림에 덴마크식 이름인 Haagen-Dazs를 붙였는데, 이 이름은 사람들의 신선함, 자연스러움, 건강 및 고품질에 대한 추구를 불러일으킵니다. 바닐라, 초콜렛, 커피 세 가지 맛만 있었고, 딸기는 아이스크림 브랜드 중 귀족으로 여겨지며, 오늘날 사랑한다면 남녀 간의 사랑의 상징이 되었습니다. , 그녀를 하겐다즈로 대접해 주세요.
하겐다즈는 얼마나 비싼가요? 아이스크림 볼의 단가는 100g당 35~70위안으로 아이스크림 계의 '롤스로이스'로 알려져 있다. 사장님께서 하겐다즈는 같은 용량의 아이스크림에 비해 무게가 2배 정도 된다고 하십니다. 하겐다즈 아이스크림은 재료를 추가할 필요가 없으며 맛이 매우 순수합니다. 순수한 재료의 사용은 성공의 기초입니다. 그중에는 마다가스카르산 바닐라, 벨기에 초콜릿, 콜롬비아 커피가 있으며, 하겐다즈 고유의 여러 가지 맛 외에도 말차, 망고, 마카다미아 너트, 쿠키맛 우유, 그리고 올해 새롭게 선보이는 하겐다즈 제품도 추천합니다. 커스터드 푸딩. 어쩌면 미래에는 또 다른 말이 나올지도 모릅니다: 하겐다즈를 먹어본 적이 없다면 당신은 자신을 소부르주아라고 부를 수 없습니다.