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플라스틱 병에 든 식초와 간장은 사람에게 해롭습니까?

아닙니다. 플라스틱제품이 산제를 만나면 유독물질이 천천히 방출되어 인체에 해롭기 때문에 장기간 사용하면 쉽게 발견되지 않습니다. 페트병은 주로 폴리에틸렌이나 폴리아크릴로 만들어졌으며 다양한 유기 용제를 첨가했다. 폴리에틸렌과 폴리아크릴은 독이 없고 맛도 없기 때문에 사람들이 음료를 채우는 것은 안전하다. 그러나 폴리에틸렌이 고온이나 산에 부식되면 천천히 용해되어 유기용제를 방출한다. 폴리에틸렌 분자에 오염된 음식을 장기간 섭취하면 현기증, 두통, 메스꺼움, 식욕부진, 기억력 저하, 빈혈까지 생길 수 있다는 보도가 나왔다.
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