해삼파를 넣어 구운 해삼 만드는 법
재료
사진 설명을 입력하려면 클릭하세요
해삼 5개
액세서리
파< /p >
뿌리 6개
생강
작은 조각 1개
수프 보물
반 상자
물전분
반그릇
양념
소금
1/2티스푼
간장
1/2테이블스푼
맛술
1/2테이블스푼
식물성 기름
적당량
p>백설탕
1/2작은술
물
적당량
해삼 파와 함께 굽는 방법
1. 대파를 잘라서 아들, 불린 해삼을 씻어 물전분과 볼즙을 준비합니다(물 조금+맛술+소금+간장+설탕을 넣고 골고루 섞어주세요)
2. 냄비에 적당량의 물을 끓인 후 요리술을 넣고 해삼 날린물을 넣어주세요
사진 설명을 입력하시려면 클릭해주세요
3. 팬에 식물성 기름이 뜨거워지면 파와 생강 조각을 넣고 황금빛 갈색이 되고 향이 날 때까지 중간 불로 볶은 후 파를 꺼내 따로 보관하세요. 생강 조각은 사용하지 마세요.
사진 설명을 입력하시려면 클릭해주세요
4. 냄비에 파기름을 두르고 준비된 육수를 부어 끓입니다
p>
5 .볶은 대파와 물 위로 날아가는 해삼을 냄비에 붓고 육수를 반쯤 넣고 약한 불로 5분 정도 끓인 후 물전분을 붓고 센 불로 끓여주세요