간장은 무슨 뜻인가요?

간장의 단어 설명은 간장 jiàngyóu입니다. (1) 익힌 콩(대두 등)과 밀가루를 볶은 것을 장기간 발효시킨 후 소금물에 장기간 담가서 만든 액상조미료.

간장에 대한 단어 설명은 간장 jiàngyóu입니다. (1) 익힌 콩(대두 등)과 밀가루를 볶은 것을 장기간 발효시킨 후 소금물에 장기간 담가서 만든 액상조미료. 병음은 jiàng yóu입니다. 품사: 명사. 발음 표기는 ㄐ一ㄤ_一ㄡ_입니다. 구조는 소스(상하 구조) 오일(좌우 구조) 입니다.

간장에 대한 구체적인 설명은 무엇인가요? 다음과 같은 측면에서 소개하겠습니다.

1. 인용 및 설명 계획의 세부 내용을 보려면 여기를 클릭하세요

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⒈ 대두(또는 탈지콩), 밀, 쌀겨 등을 발효시킨 후 소금물을 첨가하여 만든 조미료. 송나라 소식의 『사물고시·윤걸』에서 인용: “금종이나 부채에 오타가 있으면 식초나 간장에 담갔다가 새 펜으로 씻거나, 등불 심지로 닦아서 빼내세요." "야채 음식 서문": "익을 때까지 끓인 다음 간장을 조금 추가하세요. 가장 아름다운 것은 모두 혼자 여행에 좋습니다. 이것이 그렇습니다." 유반농의 『양변지·배가 고프다』: “그와 동시에 부담 위에 있는 작은 난로가 튀겨지고 있다. 간장 향이 터져 나오니 배가 고프다!”

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대두와 밀을 소금물로 발효시켜 만든 조미료!

3. 인터넷 설명

간장(중국 전통 조미료) 간장은 중국 전통 조미료입니다. 콩, 밀, 밀기울을 끓여 만든 액체 조미료입니다. 색은 적갈색이며 독특한 소스 향과 감칠맛이 나며 식욕을 자극하는데 도움이 됩니다. 간장은 간장에서 진화한 것으로, 이미 3000여년 전 중국 주나라 시대에 간장을 만들었다는 기록이 있습니다. 고대 중국 노동자들이 간장 양조를 발명한 것은 순전히 우연이었습니다. 고대 중국 황제가 사용했던 조미료로, 최초의 간장은 생고기를 절여 만든 것인데, 제조 과정이 오늘날의 액젓과 비슷하여 그 맛이 뛰어나 점차 사람들에게 퍼지게 되었습니다. 맛이 비슷하고 값이 싸서 퍼먹는 용도로 많이 쓰였다. 초기에는 승려들의 전파와 함께 일본, 한국, 동남아시아 등 전 세계로 퍼졌다. 중국 간장의 제조는 초기에는 가문의 예술이자 비밀이었으며, 양조는 대부분 특정 명인에 의해 통제되었습니다. 기술은 종종 대대로 이어지거나 한 학교의 명인에 의해 특정 양조 방법을 형성했습니다. . 2017년 12월 1일, 간장의 표준 영어 명칭을 SoySauce로 규정하는 '공공 서비스 분야 영어 번역 및 작성 기준'이 정식 시행되었습니다.

간장에 관한 시

"Ci Yun은 Deqing의 주지사 Yuan Qianxiu에게 대답했습니다. Yuan은 Xiangtan 출신이며 그의 현은 간장이 가장 좋습니다"

간장에 관한 시

향현간장은 꿈에서 염색해야 한다

간장에 관한 말

응축간장

관용구 간장

어서 봄비에 소스를 더해 보세요. 식초를 넣고 묵은 기름, 기름, 소금, 간장, 식초를 넣고 강한 불에 익히면 기름이 다 소모되고 기름이 마르다

간장에 관한 말

복강, 식초로 굽고, 식초를 넣고, 만금 기름, 기름, 소금, 간장과 식초를 넣고, 오래된 튀김 반죽 스틱 기름병을 끌어 불 위에 기름을 익히고, 봄비는 기름 같아서 소스를 넣고 간장에 관한 문장

1. 세상은 우리 세대에서 나오고, 간장은 세상으로 몰려든다.

2. 영화 속 주인공부터 악당, 간장깡패까지 모두가 닭피 상태에 빠져 열 캔 정도 마실 기운이 있는 것 같다. 레드불은 끊임없이 싸우고 있습니다.

3. 길에서 즐거운 시간을 보내고 있던 샤오잉은 어머니가 간장을 사달라고 부탁했다는 사실을 오랫동안 잊어버렸습니다.

4. 게다가 호랑이가 있어도 싸우러 오는 건 형 우송이겠지. 호랑이를 잡으러 정양강을 지나는 중인데.

5. 어머니가 간장을 사오라고 하셨다.

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